Značka: cannoli

Lahodný sicílsky dezert Cannoli

Lahodný sicílsky dezert Cannoli

A tajné tipy na jeho prípravu priamo od šéfkuchárky Loredany zo Sicílie Túto typickú sicílsku dobrôtku nájdete na Sicílii na každom kroku – preto sa nazývajú aj cannoli siciliani – čiže sicílske trubičky. Sú to trubičky z chrumkavého cesta plnené ricottou a ozdobené rôznymi spôsobmi, najčastejšie sekanými 

Neodolateľné pokušenie – talianska cukráreň plná fantázie

Neodolateľné pokušenie – talianska cukráreň plná fantázie

Originálny názov: „Martinucci – Maestri pasticceri dal 1950“. Navštívila som už niekoľko pobočiek tohto talianskeho reťazca cukrární a zatiaľ som ani raz nebola sklamaná, práve naopak. V peňaženke nosím pre inšpiráciu servítku s ich logom. Neviem, čím to je, ale energia okolo tejto značky, je