Značka: Altamura

Focaccia (aj s receptom) a chlieb z Altamura – okruh južným Talianskom – časť 2.

Focaccia (aj s receptom) a chlieb z Altamura – okruh južným Talianskom – časť 2.

Začnem pekne od konca… ak zatiaľ aspoň virtuálne pocestujete so mnou do prekrásneho južného Talianska, na konci článku vás čaká recept na vynikajúci taliansky chlieb focaccia, ktorý si môžete veľmi jednoducho pripraviť v pohodlí domova. My sme sa s najlepšou focacciou stretli v mestečku Altamura. 

Jedinečný Castel del Monte – okruh južným Talianskom – časť 1.

Jedinečný Castel del Monte – okruh južným Talianskom – časť 1.

Rozhodli sme sa predĺžiť si leto a vyraziť na konci septembra na pár dní na príjemný predĺžený víkend do južného Talianska – do našej najzamilovanejšej oblasti – do regiónu Apúlia, na polostrov Salento. Cesta trvala 6 dní, vrátane leteckého presunu z a na Slovensko. Priblížim