Značka: talianska káva

Letná pochúťka pre kávičkárov – Crema fredda al caffè – s receptom

Letná pochúťka pre kávičkárov – Crema fredda al caffè – s receptom

Ochutnala som túto špecialitku v jeden horúci letný deň v Apúlii. Nepoznala som to a nevedela som, čo od toho čakať. Výsledok? Láska na prvý pohľad – vlastne na prvé ochutnanie. Chladená pochúťka s príchuťou kávy, ktorá sa vám slastne rozpúšťa na jazyku. Niet viac 

Caffè, caffè, caffè – il caffè italiano… s receptom na Crema fredda al caffè

Caffè, caffè, caffè – il caffè italiano… s receptom na Crema fredda al caffè

Tento článok je určený pre milovníkov kávy. Presnejšie, pre milovníkov talianskej kávy. Nie je to o tom, ako sa káva pestuje, zbiera, praží, melie… Je to o tom, čo sa s kávou a s jej prípravou deje ďalej – v baroch a kaviarňach v Taliansku.