Značka: talianska tradícia

Červené spodné prádlo je v Taliansku na Silvestra priam povinné!

Červené spodné prádlo je v Taliansku na Silvestra priam povinné!

Červené spodné prádlo – obliecť si niečo červené na poslednú noc v roku bolo vždy nutnosťou, akýmsi symbolom šťastia do nového roku. Odkiaľ táto tradícia pochádza a prečo sa na Silvestra nosí červená? Je to spôsob, ako sa rozlúčiť so starým rokom a privítať ten 

Amarena Fabbri – viete ako vznikla táto skvelá pochúťka?

Amarena Fabbri – viete ako vznikla táto skvelá pochúťka?

Amarena – višňa z Bologne Višňa Amarena je malá kyslá tmavo sfarbená talianska višňa pestovaná v Bologni a Modene. Za odrodou Amarena stojí Gennaro Fabbri, ktorý sa narodil v roku 1869 v Bologni. Spolu s manželkou Rachele prevzali starý obchod so zmiešaným tovarom v Portomaggiore,