Značka: grappa

Grappa z Bassano del Grappa

Grappa z Bassano del Grappa

Grappa je alkohol/brandy talianskeho pôvodu, ktorého základ tvorí víno alebo zbytky po lisovaní vína, ako sú šupky, jadierka alebo vetvičky vínnej révy. Obsah alkoholu sa pohybuje od 35% do 60% a existujú rôzne druhy Grappy. Ja som mala to šťastie a navštívila som osobne mestečko Bassano del 

Ako si uchovať chuť leta? Taliani nedajú dopustiť na tieto dva recepty z višní

Ako si uchovať chuť leta? Taliani nedajú dopustiť na tieto dva recepty z višní

Každý rok čakám na jeden moment. Keď dozrejú višne. Nie preto, že by som piekla veľa koláčov. Ale preto, že práve vtedy vytiahnem dva recepty, ktoré som si pred rokmi priniesla z Talianska. Jeden vonia po lete ešte celé Vianoce. Druhý je taký dobrý, že